새해 결심 다이어트에 성공하기 위해서는 운동과 식단 관리에 신경을 써야 할 것이다. 오늘은 많은 분들이 즐겨먹는 두부샐러드를 단백질 함량이 높은 음식으로 만들어 봤습니다. 양배추와 방울토마토만 넣어 식이섬유를 풍부하게 만들었어요. 오리엔탈 드레싱 소스를 만들어 풍미를 더했어요.
순두부 샐러드이므로 익히지 않고 그대로 먹으며, 다이어트 샐러드 드레싱 소스만 뿌려서 먹습니다. 한 접시 다 먹을 수 있을 정도로 맛이 좋아요. 양배추 외에도 상추, 양배추, 기타 야채를 냉장고에 넣어서 보관할 수 있어 냉장고 정리에 좋은 레시피입니다.
재료도 간단하고, 만들기도 간단하고, 시간도 많이 걸리지 않아서 아침대용으로 좋은 토마토두부샐러드 레시피입니다. 새해 결심을 확실히 이루고 싶다면, 하루나 이틀에 한 번씩 이렇게 먹는 것이 도움이 될 것입니다. 재료 : 순두부 300g, 양배추 5개 정도, 대추 4개와 방울토마토(양념소스), 양조간장 1T, 올리브유 1T, 레몬즙 1/2T, 알룰로스 1/2T, 1/ 발사믹식초 3T, 다진마늘 1/3T. ,고추 약간(T는 밥숟가락을 뜻함)
두부는 콩을 물에 불려 갈아서 가열한 후 비지를 짜내고 응고제를 첨가하여 굳힌 식품입니다. 순두부는 물을 완전히 빼지 않고 일부만 남겨둔 후 봉지에 담아 굳혀 만든 것입니다. 매우 부드럽고 부드럽습니다. 하나씩 먹기 좋게 포장되어 있어요. 이것은 제품입니다. 한끼 식사로 드실 수 있도록 4팩 준비했어요. 총 300g정도 됩니다.
순두부 샐러드를 만들 때 데우지 않고 그대로 먹어도 되지만, 먹기 좋게 간격을 두고 잘라준다.
양배추는 안에 들어있는 잎을 중심으로 준비합니다. 양배추나 상추를 사용해도 됩니다.
방울토마토도 준비했어요. 대추는 크기가 커서 4개를 4등분으로 잘라줬어요. 유형은 중요하지 않습니다. 오리엔탈드레싱 만들기
올리브오일과 발사믹식초만 첨가해도 좋아요. 어제도 똑같이 만들어서 오늘은 오리엔탈 드레싱 소스를 만들어서 뿌려봤습니다. 맛있게 먹을 수 있다면 다이어트 식품으로도 자주 드실 수 있을 것 같아요.
바로 드시기 때문에 진간장보다는 양조간장 1큰술을 넣어주세요.
올리브유를 넉넉히 넣어주세요.
신선한 레몬을 짜서 추가하거나 레몬 주스를 추가할 수 있습니다. 1/2숟가락을 추가합니다. 간장과 마늘을 넣은 아시안 스타일의 샐러드드레싱이라 상큼한 맛을 조금 줄였지만 입맛에 따라 더 추가하셔도 됩니다.
알룰로스 1/2스푼을 넣어줍니다. 올리고당이나 흑설탕도 좋습니다.
발사믹 식초를 첨가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 1/2숟가락을 추가합니다.
오리엔탈 드레싱을 만들 때 다진마늘을 추가하면 평소 먹던 음식과 같은 맛이 나고 맛있을 것입니다. 기호에 따라 1/3~1/2숟가락 넣어주세요.
고추를 적당히 갈아주면 오리엔탈 드레싱을 만들 수 있다.
잘 섞어주면 순두부 샐러드드레싱이 완성됩니다. 닭가슴살 만들때도 활용가능한 다이어트 샐러드드레싱 레시피 입니다.
썰어놓은 주재료를 세로로 접시에 담아주세요.
한쪽에는 양배추와 방울토마토를 놓습니다.
샐러드 드레싱 소스를 재료 위에 고르게 뿌려주세요. 재료의 양을 잘 보고 너무 많이 뿌리지 마세요.
이 토마토 두부 샐러드는 풍성한 식사에 충분합니다. 포만감을 느끼고 단백질, 식이섬유, 비타민을 충분히 섭취하는 데 도움이 됩니다.
일반 두부를 사용하실 경우에는 뜨거운 물에 살짝 데치시거나 식용유를 살짝 두르고 구워주시면 됩니다. 재료와 샐러드 드레싱 소스가 맛있기 때문에 한끼로 자주 먹어도 부담스럽지 않은 레시피이니 꼭 즐겨주세요. 오늘도 즐거웠습니다.
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